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感feeling

心を揺さぶり、 概念も変わる 感動がある。

観sightseeing

観ることで 心が洗われ、 体も軽くなる。

食eating

食べることは 生きること、 心を育てること。

福井市

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米五みそ楽
味噌作りにチャレンジ
「みそに恋する」ランチカフェ

永平寺御用達「米五のみそ」が運営する、創業1831年の味噌を楽しむテーマパーク。永平寺の味を受け継ぐ、みそ蔵工場見学が出来る。
体験教室では手作り味噌教室をはじめ、不定期で甘酒や塩こうじ作りのセミナーを開催。
みそカフェは発酵食品を取り入れた週替わりのランチメニューを楽しめる。1階店舗では味噌の量り売りやみそジェラートなどのテイクアウトも出来る。

住所

〒910-0019 福井県福井市春山2丁目25−1

電話番号

直営店 0776-24-0081
カフェ 0776-43-0525

営業時間

10:00~18:00
ランチタイム11:00~14:00
カフェタイム 14:00~17:00

定休日

毎週水曜、お盆、年末年始(臨時休業あり)
カフェのみ、月曜日が祝日の場合の翌火曜日

アクセス

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公式サイト
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